Os Impactos do Glúten na Saúde Revelados

00:00 Glúten o malvado 00:19 Alergia ao glúten 00:36 Intolerância não celíaca ao glúten 00:50 O que é o glúten? 02:00 Dieta sem glúten: preocupações 02:30 Aumento da permeabilidade intestinal 03:10 Intolerância ao glúten restrita a celíacos? 03:25 Qual a população que possui essa intolerância? 04:40 Como é feito o diagnóstico? 05:00 Teste terapêutico: dieta sem glúten 05:30 Sintomas da intolerância ao glúten 08:20 Tolerância a outros alimentos 08:40 Dieta sem glúten por 3 semanas