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Benefícios do jejum intermitente. Como fazer jejum intermitente.

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Benefícios do jejum intermitente. Como fazer jejum intermitente.

O jejum intermitente é uma prática milenar e popular para perda de peso, que não traz malefícios à saúde em períodos determinados, pois o corpo está adaptado a

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Tudo bom, pessoal?

Vamos falar hoje sobre jejum intermitente. É uma dieta nova e ganhou popularidade recentemente, essa técnica do jejum intermitente, e ficou tão popular devido ao sucesso. Muitas pessoas relatam que desde que começaram a fazer o jejum intermitente, conseguiram perder bastante peso.

As pessoas acham que se eu ficar 10, 12, 14 horas em jejum, eu vou ter um prejuízo à minha saúde?

Muito provavelmente não. O corpo está adaptado a ficar alguns períodos sem se alimentar. Isso não traz problemas à saúde.

E o que acontece quando a gente fica em jejum?

Quando nós ficamos um período em jejum, o corpo não consegue, não tem glicose para utilizar, para fazer as atividades que a pessoa precisa fazer para o dia a dia, para manter o metabolismo.

Não tendo glicose, porque você está em jejum e já usou os estoques de glicose que a gente tem no nosso organismo, que nós temos estoques de glicose no fígado, nos músculos, o que o corpo vai fazer?

Vai recrutar gordura, vai produzir corpos cetônicos e os corpos cetônicos vão funcionar como fonte de energia, principalmente para o sistema nervoso central, mas para o organismo como um todo. Então, de certa forma, o jejum intermitente é uma forma de aumentar a produção de corpos cetônicos e aí todos os benefícios relacionados à cetogênese.

Qual é o período que nós precisamos ficar em jejum para que seja efetivo, para que eu considere aí essa dieta de jejum intermitente efetiva, comece a produzir corpos cetônicos, isso vai fazer diferença na minha saúde?

Em geral, pelo menos 14 horas. Há pessoas que preferem fazer 16, 18, há até quem goste de fazer 24 horas de jejum, que é um pouco mais prolongado. Pode ter algumas repercussões em bem-estar, então vale a pena sempre que você for decidir qual é a melhor técnica, a melhor prática, como eu vou fazer todos os dias no curto período, duas vezes na semana, um período mais longo.

Transcrição completa do vídeo

Tudo bom, pessoal? Vamos falar hoje sobre jejum intermitente. É uma dieta nova e ganhou popularidade recentemente, essa técnica do jejum intermitente, e ficou tão popular devido ao sucesso. Muitas pessoas relatam que desde que começaram a fazer o jejum intermitente, conseguiram perder bastante peso.

Vamos entender por quê, saber como se faz, tirar alguns mitos, responder algumas dúvidas relacionadas a essa dieta. O jejum, a prática do jejum é uma prática milenar, associado a diversas culturas, associado a práticas religiosas. Então, não é de hoje que sabemos que a prática do jejum é algo que não traz malefícios à saúde.

Isso já é um grande mito. As pessoas acham que se eu ficar 10, 12, 14 horas em jejum, eu vou ter um prejuízo à minha saúde? Muito provavelmente não. O corpo está adaptado a ficar alguns períodos sem se alimentar.

Isso não traz problemas à saúde. E o que acontece quando a gente fica em jejum? Quando nós ficamos um período em jejum, o corpo não consegue, não tem glicose para utilizar, para fazer as atividades que a pessoa precisa fazer para o dia a dia, para manter o metabolismo. Não tendo glicose, porque você está em jejum e já usou os estoques de glicose que a gente tem no nosso organismo, que nós temos estoques de glicose no fígado, nos músculos, o que o corpo vai fazer? Vai recrutar gordura, vai produzir corpos cetônicos e os corpos cetônicos vão funcionar como fonte de energia, principalmente para o sistema nervoso central, mas para o organismo como um todo.

Então, de certa forma, o jejum intermitente é uma forma de aumentar a produção de corpos cetônicos e aí todos os benefícios relacionados à cetogênese. Qual é o período que nós precisamos ficar em jejum para que seja efetivo, para que eu considere aí essa dieta de jejum intermitente efetiva, comece a produzir corpos cetônicos, isso vai fazer diferença na minha saúde? Em geral, pelo menos 14 horas. Há pessoas que preferem fazer 16, 18, há até quem goste de fazer 24 horas de jejum, que é um pouco mais prolongado.

Pode ter algumas repercussões em bem-estar, então vale a pena sempre que você for decidir qual é a melhor técnica, a melhor prática, como eu vou fazer todos os dias no curto período, duas vezes na semana, um período mais longo. Para decidir essa estratégia, o ideal é que você consulte o seu médico e também o nutricionista para avaliar qual é a melhor prática que se enquadra com o seu perfil. Então, quando nós vamos começar uma dieta, é importante que a gente se prepare.

E o primeiro passo é saber o que eu posso ingerir durante o período do jejum, que não vai quebrar o jejum. Você pode ingerir chás, café, contando que não adoçado, ou seja, não colocando açúcar nem adoçante, e também até um limão, você pode consumir uma água espremida com limão, você pode consumir durante o período de jejum sem quebrar o jejum. É até muito importante que você se mantenha hidratado.

Recomendo bastante para os pacientes que eles bebam bastante água durante o período de jejum. Então, tudo isso é permitido e não vai quebrar o seu jejum. E o que que quebraria o jejum? Qualquer outro alimento, inclusive suplementos, como creatina, glutamina, suco detox.

Eu vejo muita gente, não, eu faço o jejum, mas eu tomo um suco detox. O suco detox vai fruta, vai couve e tudo isso quebra o jejum. Então, você não tá fazendo o jejum, tá? Você tá fazendo qualquer outra prática, mas não é o jejum.

Então, se você quer fazer o jejum, somente chás, água e no máximo um limão, tá? Café também é permitido. E como que a gente faz na hora de voltar à alimentação? Quais são os alimentos recomendados na hora de quebrar o jejum? O ideal é que você quebre o jejum com alimentos de baixo índice glicêmico. Não é adequado você tá ali com 16, 18 horas sem comer e você come um pão normal, né? Um doce.

Não, isso não é a melhor estratégia. Vai fazer pico de glicose no sangue e vai trazer todos os malefícios associados a isso. Então, você vai quebrar o jejum com alimentos de baixo índice glicêmico, como queijos, ovos, são opções pra você quebrar o jejum.

Então, é normal quando a gente começa uma nova dieta que a gente sinta algum mal-estar. Posso ter dor de cabeça, uma sensação de mal-estar, mas isso passa e você acaba se acostumando, porque o corpo ainda tem que se acostumar a utilizar os corpos cetônicos como fonte de energia. E isso acontece em alguns dias.

Então, assim que você inicia o jejum, mantenha-se hidratado. Você pode sentir algum desconforto, mas com o tempo você se acostuma e sente os benefícios dessa dieta. E quais seriam os benefícios? Principalmente relacionados a alguns estudos relacionam com longevidade, melhora do controle glicêmico, melhora de inflamação sistêmica, né? O corpo fica menos inflamado e como consequência, o que todo mundo quer, perda de peso.

No entanto, é importante lembrar que a perda de peso do jejum está associado à restrição calórica. Então, ela não é maior do que qualquer outra dieta. Simplesmente como você determina uma janela de tempo que você não vai comer e é muito mais fácil você olhar para o celular do que ficar contando calorias.

Então, é por isso que tem aí um grande sucesso relacionado à perda de peso e as pessoas têm aderido cada vez mais a essa prática. Mas lembrando, no período que você vai se alimentar, tenha uma alimentação saudável, porque senão você nem vai perder peso e nem vai ter uma boa saúde, que é o objetivo de toda modificação do estilo de vida e é o que a gente quer, principalmente. Então, se você gostou desse vídeo sobre jejum intermitente, trouxe informações importantes para você, compartilhe, se inscreva no canal, ative as notificações para receber mais vídeos relacionados ao tema.

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