Dieta para a sua Tireoide

Existe alguma dieta específica para a saúde da minha tireoide? Se você tem dúvidas sobre esse assunto, me acompanha nesse vídeo que eu vou tentar esclarecer um pouco. É muito comum que se fale sobre dietas para melhorar a função tiroidiana ou dietas específicas para quem tem disfunção tiroidiana. Mas o que que tem de verdade em tudo isso? Eu vou esclarecer para vocês.

O primeiro item que é muito associado à função tiroidiana é o iodo e de fato o iodo faz parte do hormônio tiroidiano. Ele é essencial para que nós tenhamos uma boa saúde da tireoide. No entanto, desde que o sal de cozinha, aquele sal comum foi iodado, é determinação governamental que o sal comum de cozinha tem iodo, a deficiência do iodo no Brasil praticamente não existe.

Inclusive, os estudos mostram que existe até um excesso de consumo de iodo devido ao excesso de consumo de sal na nossa população. Então, falar em reposição de iodo para qualquer pessoa que mora aqui no Brasil para melhorar a saúde da tireoide é na maioria das vezes um grande equívoco, porque a gente consome quantidades adequadas, eventualmente até mais do que adequadas, mais do que o necessário de iodo na nossa alimentação. De fato, se houvesse uma deficiência de iodo, a suplementação seria essencial para o bom funcionamento da tireoide.

Outro alimento que é muito relacionado à função tiroidiana, os alimentos que a gente chama de crucíferos, vegetais como brócolis, couve-flor, vegetais verde escuro. Há quem fale que quem tem função tiroidiana deve evitar esses alimentos, o que é um mito. O que se sabe é que quando esses alimentos são consumidos em excesso, e excesso é bastante quantidade, pode sim levar a uma dificuldade ali numa tireoide que já tem uma doença de base, de produção dos hormônios tiroidianos, mas os relatos foram de pessoas que consumiam até um quilo desses alimentos diariamente por longa data.

Nós brasileiros que temos até muitas vezes uma dificuldade de consumir vegetais, a gente tá tentando melhorar a alimentação dos brasileiros nesse sentido, provavelmente, na grande maioria das vezes, o consumo habitual de brócolis, couve-flor e vegetais verde escuro não vai prejudicar a sua tireoide, nem mesmo para quem tem a dispensão tiroidiana, então no consumo habitual não precisa deixar de consumir esses alimentos. Outro mito relacionado à disfunção tiroidiana é relacionado à soja. Como eu já falei, isso já é um mito, para interferir na função da tireoide deveria ser consumidos de uma quantidade muito grande de soja, aquele consumo habitual, um leite de soja, um copo, um suquinho de soja que a gente consuma, ou algum alimento que se molhe a soja, no caso dos vegetarianos, uma carne de soja, não seria isso que ia levar à disfunção da tireoide, no consumo habitual.

Agora é claro, se você tem um consumo muito exagerado de soja, sim, isso principalmente para quem já tem uma disfunção, uma doença tiroidiana de base, isso pode sim levar a uma disfunção da sua tireoide. Outro item relacionado, outro item a alimentar relacionado à saúde tiroidiana é o selênio. Muitas pessoas aí acabam suplementando o selênio, falando que é para otimizar a função da tireoide.

O que tem de verdade nisso? Realmente o selênio é essencial para o bom funcionamento da tireoide, para a produção dos hormônios tiroidianos. No entanto, deficiência de selênio no Brasil é muito incomum, tá? Está mais presente em pessoas desnutridas, só com alimentação balanceada, em geral a gente consegue o aporte de selênio necessário para manter a boa saúde da nossa tireoide. Mas e aí, eu tô na dúvida, será que eu consumo mesmo alimentos com selênio? Se você tá na dúvida, eu vou te dar uma dica que não vai te fazer mal e vai garantir todo o selênio que você precisa, sem precisar manipular, adquirir através de medicamentos esse mineral.

Consuma duas castanhas do Pará por dia. Com esse consumo, você vai ter a quantidade de selênio necessária para o bom funcionamento da sua tireoide, sem dúvida alguma, sem precisar tomar nenhum suplemento, nenhum medicamento. Por fim, alguns outros elementos estão associados à função tiroidiana, como flúor e outros minerais, mas nenhum tem evidência que possa prejudicar de fato a função da nossa tireoide.

Então se você tem disfunção tiroidiana, o melhor que você pode fazer é ter alimentação saudável e procurar o seu endocrinologista para corrigir a dose do seu hormônio tiroidiano. Ou se você suspeita que possa ter disfunção, também procure seu endocrinologista para verificar adequadamente se você tem esse problema de tireoide. Se você gostou desse vídeo, foi interessante para você, se inscreva no canal, curta, compartilhe e até a próxima!